こだわり

  • 和の伝統と醍醐味を感じる江戸前寿司

    美味しい物をより美味しく召し上がって戴くための職人ならではの技を使ったこだわりで、四季の豊かさを感じる新鮮な「旬」のネタを一貫一貫握る。手間を惜しまず店舗で仕込みをする当店の回転すしは「本格江戸前寿司」、季節を感じる魅力ある料理と空間づくりは「寿司で味わう日本の四季」がコンセプトです。

  • 旬のネタを思いを込めて一貫一貫握る

    経験豊富な寿司職人が旬のネタを思いを込めて一貫一貫にぎる。私たちが持っている熟練の技と接客力で至福のひと時を味わっていただきたい。旬の新鮮なネタを使用し和の醍醐味を感じる「すし華亭」自慢の江戸前寿司。毎日築地から届く魚と、店主自ら市場で買いつける厳選したネタを江戸前寿司で堪能ください。

  • 特撰本まぐろ一本買いの鮪メニュー

    美味しい物をより美味しく召し上がって戴くための職人ならではの技を使ったこだわりで、四季の豊かさを感じる新鮮な「旬」のネタを一貫一貫握る。手間を惜しまず店舗で仕込みをする当店の回転すしは「本格江戸前寿司」、季節を感じる魅力ある料理と空間づくりは「寿司で味わう日本の四季」がコンセプトです。

  • 日本の四季を寿司で味わえる拘り空間

    お寿司は握りたてがやはり一番です。すし華亭中央店ではテーブル席が大人気!!季節ごとの旬を直接目で見てご注文できるのが当店の醍醐味です。徹底して職人がにぎる江戸前寿司と活気ある雰囲気を楽しんでいただきたい。私たちが持っている最高の技術力と接客力で至福のひとときをお過ごし下さい。

  • 四季の豊かさを感じる新鮮な旬のネタ

    厳選素材にこだわり旬の美味しさを詰め込んだすし華亭の江戸前寿司を、ご家庭でもお楽しみいただけます。慶事や法事等にもぜひご利用ください。お持ち帰り寿司は出来上がりまでお時間がかかる場合がございますので、事前のご予約をお勧めいたします。

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店舗情報

  • 営業時間

    火~土・祝前日
    ランチ 11:30~14:30
    (L.O.14:00)


    火~土・祝前日
    ディナー 17:00~21:30
    (L.O.21:00)


    日・祝日
    11:30~19:30
    (L.O.19:00)

  • 定休日

    月曜日

    【年末年始営業日のご案内】
    12月31日~2023年1月1日の間はテイクアウトのみの営業、最終受け渡しは18時までとさせていただきます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 50席

    カウンター席あり

  • ※詳細はお問い合わせください

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    • ダイナースクラブ
    • UC
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • 車いすでトイレ利用可
    • ※詳細はお問い合わせください
  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • 携帯・Wi-Fi・電源

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    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒320-0802
    栃木県宇都宮市江野町1-15
    050-5488-3254

  • 交通手段

    東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩5分
    JR 宇都宮駅 徒歩20分

  • 駐車場


    (近くのコインパーキングをご利用ください。)

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